زردآلو خشک از نظر ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و فیبر بسیار مفید است ، که برای سلامتی بسیار مفید هستند ، از بدن در برابر بیماری های مختلف محافظت می کنند و سطح انرژی بدن را حفظ می کنند. نتایج این مطالعات نشان می دهد که مصرف زردآلو خشک باعث افزایش سلامت پوست و خطر آفتاب سوختگی و چین و چروک می شود.
افزایش سیستم ایمنی بدن
از آنجا که زردآلوهای خشک ویتامین C زیاد هستند ، مصرف سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، محققان نتیجه گرفتند که زردآلوهای خشک از نظر آنتی اکسیدان ها زیاد هستند و خاصیت ضد التهابی دارند. ضد باکتریایی و آنتی ویروس قوی است و برای بدن بسیار مفید است. همچنین حاوی آهن و پتاسیم است که سطح انرژی را بهبود می بخشد و بدن را در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت می کند.
درمان مشکلات دستگاه گوارش
فیبر به عنوان زردآلو خشک یافت شد میلیون به طور طبیعی کار می کند ، هضم را بهبود می بخشد و احتمال یبوست را کاهش می دهد ، که به ویژه در ماه های سرد سال یک مشکل شایع است.
محافظت از سلامت چشم
نتایج مطالعات این است که زردآلوهای خشک در سلامت بتا -کاروتن و چشم و همچنین لوتئین و زیگان با کاهش استرس اکسیداتیو ، سلامت چشم ها را بهبود می بخشد.
درمان دیابت
میوه های خشک مانند زردآلو خشک گلیسمی آنها سقط جنین هستند و باعث افزایش قند خون نمی شوند و می توانند بعد از خوردن غذا به کنترل قند خون کمک کنند.