شب یلدا زمان خوبی برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه و رنگارنگ است. از فندق و میوه ها گرفته تا دسرها و میان وعده ها ، امشب رنگ و بوی خاصی می بخشد. انار یکی از اصلی ترین نمادهای این شب میوه زیبا و بد است. ترکیب این میوه با شکلات طعم و مزه ای متفاوت و متفاوت ایجاد می کند که ممکن است برای هر طعم و مزه جذاب باشد. در این مقاله ، ما به شما یاد خواهیم داد که چگونه مدل های شکلات انار را بسازید. اگر به دنبال ایده های خوشمزه و خوشمزه برای امشب هستید ، آن را از دست ندهید.
محتوای مرتبط: غذای شب یلدا
شکلات انار با پسته و بادام
شکلات های انار را می توان به روش های مختلفی با طعم و ظاهر متفاوت تهیه کرد. در زیر نحوه ساخت این شکلات با استفاده از پسته و بادام توضیح داده شده است.
| مطالب | |
| شکلات چوبی | 250 گرم |
| دانه های انار | در مقدار مورد نیاز |
| پودر بادام زمینی | در مقدار مورد نیاز |
| در طول بدام | در مقدار مورد نیاز |
تهیه
برای ساختن شکلات Yalda با انار:
- شکلات چوبی را خرد کرده و روی بخار آب ذوب کنید.
- یک سینی را با کاغذ روغن بپوشانید تا شکلات به آن نچسبد.
- مقداری از شکلات ذوب شده را با یک قاشق روی روغن بریزید و به یک دایره پخش کنید. همچنین می توانید از یک قیف یکبار مصرف استفاده کنید.
- قبل از فشردن شکلات ، مقداری دانه انار ، بادام و پودرهای پوسته را روی هر دایره بریزید و کمی فشار دهید تا به شکلات بچسبد.
- سینی را در یخچال قرار دهید و اجازه دهید شکلات ها فشرده شوند.
- شکلات ها را از روغن جدا کرده و در ظرف سرو کنید.
اگر قصد دارید کیک های شبانه درست کنید ، به جز شکلات ، می توانید کیک های هندوانه درست کنید. این کیک با ظاهر خود امشب گزینه خوبی است.
2 شکلات با آب شکلات
اگر به دنبال یک ایده خاص برای شب Yalda هستید ، توصیه می کنیم کمی مواد اولیه و شکلات انار را که به راحتی در خانه به آن احتیاج دارند ، امتحان کنید.
| مطالب | |
| آب انار | 300 میلی لیتر |
| شکلات چوبی | 250 گرم |
| ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
| سپاسگزاری | یک لیوان |
| روغن | یک قاشق غذاخوری |
تهیه
این شکلات با استفاده از قالب سیلیکون تهیه می شود:
- شکلات را با روغن روی بخار آب قرار دهید و برای جعبه زباله ذوب کنید.
- یک لایه شکلات را درون قالب سیلیکون بریزید و قالب را به مدت نیم ساعت در دمای محیط قرار دهید.
- آب انار را روی حرارت متوسط با نشاسته شکر و ذرت قرار داده و به ضخیم مخلوط کنید.
- بعد از خنک شدن آب انار ، شکلات را درون قالب بریزید. بنابراین ، قالب کاملاً پر نشده است.
- قالب را در یخچال قرار داده و بعد از نیم ساعت دوباره شکلات ذوب شده را بریزید.
- سه ساعت را برای محکم کردن شکلات قرار دهید.
اگر می خواهید یک دسر خوشمزه برای تکمیل جدول شب داشته باشید ، توصیه می کنیم پودینگ انار را امتحان کنید.
3 شکلات تخته انار
این شکلات با مواد اولیه موجود تهیه شده و برای کسانی که به دنبال گزینه سریع و ویژه هستند مناسب است.
| مطالب | |
| شکلات چوبی | 300 گرم |
| دانه های انار | در مقدار مورد نیاز |
| مغز (پسته ، بادام ، بادام زمینی و غیره) | در مقدار مورد نیاز |
| دارچین | در مقدار مورد نیاز |
تهیه
مراحل زیر را برای تهیه این شکلات دنبال کنید:
- شکلات چوبی را خرد کرده و درون کاسه بریزید. سپس آن را در بخار آب برای ذوب قرار دهید. اگر می خواهید ، مقداری دارچین را به شکلات اضافه کنید.
- یک سینی را با کاغذ روغن بپوشانید تا شکلات به آن نچسبد.
- شکلات ذوب شده را درون کاغذ روغن بریزید و به طور مساوی پخش کنید.
- دانه های انار را روی شکلات بمالید و مقداری فندق خرد شده اضافه کنید.
- سینی را در یخچال قرار دهید تا شکلات محکم شود.
- پس از فشردن ، شکلات را با یک دست یا چاقو به قطعات مورد نظر خرد کرده و سرو کنید.
علاوه بر شکلات انار ، می توانید از شکلات هندوانه برای متنوع سازی میز شب استفاده کنید.
155.200
139،600
تومن
4. شکلات انار
شکلات انار یکی دیگر از شکلات خوراکی های خوراکی است که می تواند ظاهر زینتی مهمانی های شما با ظاهر جذاب آن باشد. این شکلات با استفاده از قالب کیک ساخته شده و طعم دلپذیر دارد.
| مطالب | |
| شکلات چوبی | 300 گرم |
| روغن | یک قاشق غذاخوری |
| دانه های انار | در مقدار مورد نیاز |
تهیه
تهیه این شکلات انار برای شب Yalda آسان است ، اما همچنین یک نتیجه حرفه ای و جذاب دارد:
- شکلات را به چندین قطعه تقسیم کرده و آن را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت قرار دهید.
- کاسه را درون کتری قرار دهید تا شکلات ذوب شود. در این مرحله می توانید مقداری روغن به شکلات اضافه کنید.
- 2 تا سه قاشق غذاخوری شکلات ذوب شده را درون قالب های کیک کیک بریزید.
- مقداری دانه انار را درون شکلات بریزید و 2 تا سه قاشق غذاخوری شکلات حل شده را بپوشانید.
- قالب ها را در یخچال قرار دهید تا شکلات سخت شود.
همچنین می توانید از قالب کیک برای تهیه یک کیک شب استفاده کنید. این کیک منفرد به دلیل طعم و تنوع دکوراسیون بسیار محبوب است.
پایان دوره ؛ شکلات انار یکی از ساده ترین و جذاب ترین غذاهایی است که می توانید برای شب Yalda تهیه کنید. دسرهای شکلات و انار طعم دلپذیری ایجاد می کنند که می تواند در برابر کمتر مقاومت کند.
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا