نان تازه ، سبزیجات ، ماست یا ماست و کباب کباب را سرو کنید. اگر به دنبال عطر و طعم دیگری هستید ، چند قطره تازه یا Sumac نیز می تواند طعم بی نظیری داشته باشد.
با گرم شدن هوا ، فصل پیک نیک و دوره های خانوادگی آغاز می شود. و بهتر از یک وعده غذایی ساده ، خوشمزه و محبوب کباب کباب برای سفره های صادقانه؟ کباب کباب از جمله غذاهای محبوب خاورمیانه است که در بسیاری از کشورها با دستور العمل های مختلف پخته می شود. نحوه تهیه یک نسخه ساده اما خوشمزه از این ظرف در زیر شرح داده شده است.
مواد برای 1 تا 2 نفر:
- فلز: 1 گرم
- پیاز: 1 (رنده شده و سیراب)
- آرد نخود: 1 قاشق غذاخوری
- نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، فلفل قرمز ، Moneybury: در صورت لزوم
چگونه آماده می شود:
- ابتدا گوشت خرد شده را با پیاز رنده شده بریزید و درون یک کاسه بجوشانید.
- نخود را اضافه کرده و خوب بپزید تا مواد تشکیل دهنده آن کاملاً خنک شود.
- برای یافتن بافت ، ادویه هایی مانند نمک ، فلفل ، زردچوبه ، فلفل قرمز و پول را به مدت 5 دقیقه اضافه کنید.
- گلوله های گردو درست کنید و بیضی یا استوانه ای ایجاد کنید.
- کباب های گوشتی را درون یک تابه روغنی یا حرارت نرم یا کباب قرار دهید تا کاملاً پخته شود.
CEDAR را توصیه کنید:
نان تازه ، سبزیجات ، ماست یا ماست و کباب کباب را سرو کنید. اگر به دنبال عطر و طعم دیگری هستید ، چند قطره تازه یا Sumac نیز می تواند طعم بی نظیری داشته باشد.