کاپوچینو نوشیدنی محبوب بسیاری از دوستان قهوه ، ترکیبی دلپذیر از اسپرسو ، شیر بخار و پایه شیر است. اگر چگونه هر نوع قهوه درست کنیم بدانید که چگونه Cappuccino را با ورزش آسان و کوچک انجام دهید. همچنین می توانید از آموزش هایی که در محتوای زیر ارائه خواهیم داد برای شروع استفاده کنید.
نحوه ساخت کاپوچینو با ماشین آلات
ابتدا بیایید بررسی کنیم که چگونه می توان Cappuccino Beşir را ساخت و شما یک بار از تولید کننده اسپرسو استفاده خواهید کرد. قبل از شروع ، توجه داشته باشید که برای تهیه قهوه با تولید کننده اسپرسو باید از آب تصفیه شده استفاده کنید. از آنجا که آب غیر اختصاصی نه تنها بر عکس اسپرسو شما تأثیر می گذارد ، بلکه می تواند به دستگاه نیز آسیب برساند.
| مواد برای یک شخص | |
| قهوه | 1 قاشق غذاخوری |
| این | 2 میلی لیتر |
| شیر | 2 میلی لیتر |
38.300 37.150 تومن 
اولین قدم نحوه ساخت کاپوچینو با ماشین آلات: esorpine
پس از تهیه مواد تشکیل دهنده ، ابتدا اسپرسو را به طور دائم درست کنید یا از دستگاه استفاده کنید:
- آب را درون مخزن آب اسپرسو خود بریزید.
- 2 قاشق غذاخوری قهوه زمینی را در سبد نمونه کارها بریزید.
- با استفاده از دستکاری ، قهوه را کاملاً فشار دهید تا کاملاً جمع و جور شود. این 2 تا 3 بار را تکرار کنید.
- نمونه کارها را در جای خود قرار داده و گروه سر اسپرسو را فشار دهید.
- Conca خود را زیر سینه قهوه دستگاه قرار دهید.
- به محض باز شدن چراغ سبز ، دکمه عصاره را فشار داده و صبر کنید تا 2 تا 5 ثانیه یا اسپرسو کافی باشد.
مرحله دوم نحوه تهیه کاپوچینو با دستگاه است: تهیه پایه شیر
همچنین می توانید از سینه بخار اسپرسو استفاده کنید که در آن مراحل زیر را به شما آموزش خواهیم داد:
- ابتدا پستان بخار را برای چند دقیقه باز کنید تا آب باقی مانده تخلیه شود. سپس پستان را ببندید.
- نیمی از فنجان یا پیچ های خود را با شیر سرد پر کنید.
- سینه بخار را با یک سانتی متر زیر سطح شیر نوک قرار دهید. توجه داشته باشید که تنظیم عمق نازل موجود در شیر بسیار مهم است. اگر پستان بسیار نزدیک به سطح شیر باشد ، حباب های بزرگ و نامناسب ایجاد می شود. در مقابل ، اگر نازل خیلی کم باشد ، کف به درستی ساخته نمی شود.
- نازل بخار را باز کنید.
- پیچ را به روش چرخشی (در جهت عقربه های ساعت یا برعکس) حرکت دهید. این حرکت یک گرداب در شیر ایجاد می کند و به ایجاد یک کف یکنواخت و با کیفیت کمک می کند.
- هنگامی که حجم شیر تقریباً دو برابر می شود ، کف شیر به همان اندازه به شیر پخش می شود و نازل به آرامی تا زمانی که دمای شیر یکسان باشد ، به آرامی می شود.
- به چرخش خود ادامه دهید و شیر را گرم کنید تا تقریباً به 2 تا 2 درجه سانتیگراد برسد. سپس سینه بخار را ببندید و از شیر جدا کنید.
- بلافاصله شیر کف را درون اسپرسو بریزید.
نحوه ساخت کاپوچینو بدون دستگاه
اگر تولید کننده اسپرسو ندارید ، نگران نباشید ، می توانید Cappuccino را در خانه بدون دستگاه انجام دهید و از طعم و مزه بی نظیر خود لذت ببرید. برای تهیه کاپوچینو بدون دستگاه ، از قهوه فوری به جای پودر قهوه زمین استفاده کنید و به شرح زیر بروید.
| مواد برای یک شخص | |
| سپاسگزاری | ¼ فنجان |
| قهوه فوری | ¼ فنجان |
| این | ¼ فنجان |
| شیر (یا شیر بادام برای گیاهخواران) | ¾ فنجان |
چگونه آماده می شود:
1. شکر را در یک کاسه بزرگ ، قهوه و نیم قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید.
2. با یک قاشق یا میکسر با سبک و خامه ای مخلوط کنید. البته می توانید از میکسر برقی برای سرعت بخشیدن به کار استفاده کنید. با یک میکسر برقی ، این مرحله حدود 1 تا 2 دقیقه طول می کشد.
1. ادامه دهید تا کف قهوه را مخلوط کنید تا از قهوه ای تیره تا قهوه ای روشن متفاوت باشد. علاوه بر این ، مخلوط باید سبک و سبک باشد.
1. شیر را در یک قابلمه گرم کنید تا شروع به جوشیدن کنید. وقتی شیر شروع به ورم کرد ، گرما را ببندید.
1. در دو و نیم قاشق غذاخوری کف قهوه که برای کاپوچینو تهیه شده است ، بریزید.
1. سپس شیر داغ را درون کف قهوه بریزید تا کف قهوه را روی شیر شنا کنید. سپس کمی مخلوط کنید تا شیر و کف ترکیب شود.
1. کاپوچینو در خانه شما. در صورت تمایل ، مقداری دارچین یا پودر کاکائو را بپاشید ، سپس سرو کنید.
چگونه می توان Cappuccino را با شیر آماده کرد
همچنین می توانید Cappuccino را با استفاده از پودرهای آماده ساخته شده تهیه کنید. شاید طعم کاپوچینوس به خوبی با قهوه ساخته نشده باشد ، اما وقتی عجله یا کار دارد ، هنوز هم خوشمزه و از اهمیت بیشتری برخوردار است.
| مطالب | |
| پودر کاپوچینو | 1 قاشق غذاخوری |
| شیر (گرم یا سرد) | 2 میلی لیتر |
| آب جوش (اختیاری برای تنظیم غلظت) | کم |
| دارچین یا پودر کاکائو (برای تزئین) | لازم |
مراحل تهیه کاپوچینو با شیر به شرح زیر است:
- می توانید در سرما و سرما از شیر استفاده کنید. اگر می خواهید شیر گرم شود ، باید آن را درون ظرف مناسب بریزید و آن را گرم کنید. شیر نباید جوش بخورد ، بنابراین شیر را به حدی گرم کنید که بخار نرم برداشته شود.
- پودر کاپوچینو آماده را درون لیوان یا لیوان بریزید. سپس شیر گرم را به آرامی اضافه کرده و کاملاً مخلوط و مخلوط شده با یک قاشق مخلوط کنید تا گلوله درست نکند. اگر می خواهید Cappuccino را رقیق کنید ، می توانید مقدار کمی از آب جوش اضافه کنید.
- اگر می خواهید کف کاپوچینو را داشته باشید ، با یک دست یا میکسر برقی مخلوط کنید تا کف کف و تقریباً دو برابر شود. اگر ترکیب ندارید ، می توانید شیر را درون یک کاسه بریزید و آن را به شدت در کف تکان دهید.
- در آخر ، پایه شیر را به ظرف کاپوچینو اضافه کرده و در صورت تمایل با دارچین یا پودر کاکائو تزئین کنید.
سرانجام اکنون که با روش های مختلف ساخت کاپوچینو آشنا هستید ، لازم نیست برای طعم این نوشیدنی معطر به کافی شاپ بروید. با کمی ورزش می توانید طعم و مزه خود را دقیقاً برای خانه کاپوچینو آماده کرده و از آن لذت ببرید.
علاوه بر کاپوچینو ، یخ ، قهوه مخاط ، بت و غیره. می توانید نوشیدنی های مبتنی بر قهوه دیگر را در خانه امتحان کرده و از آن لذت ببرید.
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا