این غذاها را می توانید پس از اتمام تاریخ انقضا مصرف کنید.

بعدی- آیا می دانستید در برخی موارد می توان با خیال راحت غذاها را پس از تاریخ انقضای مندرج در بسته بندی آنها مصرف کرد؟

طبق گزارش انتخابتو به نقل از فلیور، در اینجا 13 محصولی که پس از تاریخ انقضا روی بسته بندی چاپ شده برای استفاده ایمن هستند، آورده شده است. البته رعایت احتیاطات لازم را فراموش نکنید.

پودر کیک

پودر کیک یک راه آسان برای تهیه دسر مورد علاقه شما است. اگر پودر کیک را هنگام تحویل گرفتن درست کردید اما قبل از تاریخ روی جعبه از آن استفاده نکردید، لازم نیست آن را دور بیندازید. می توانید با خیال راحت از این مخلوط 4 تا 5 ماه بعد از تاریخ انقضا استفاده کنید. البته به یاد داشته باشید که آن را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

پنیرهای سفت

پنیرهای سفت مانند چدار و پارمزان را می توان حتی پس از کپک زدن روی سطح آنها مصرف کرد. قبل از استفاده حتما قطعات کپک زده را کاملا جدا کنید. به طور کلی پنیرهای سفت را تا یک ماه پس از تاریخ انقضا می توان مصرف کرد.

تخم مرغ

تخم مرغ یکی دیگر از موادی است که مردم همیشه قبل از تاریخ انقضا از آن استفاده نمی کنند. در اینجا روشی برای بررسی فاسد شدن یا نبودن تخم مرغ ها بدون شکستن آنها وجود دارد: تخم مرغ ها را در یک کاسه آب قرار دهید و شناور بودن آب را بررسی کنید. اگر غرق شود همچنان خوردن آن بی خطر است. اگر شناور شد یعنی تاریخ انقضای آن گذشته است.

نان

تا زمانی که نان و سایر غلات کپک نزنند، درست کردن ساندویچ یا نان تست با آنها ضرری ندارد. اگر می خواهید ماندگاری نان خود را افزایش دهید، آن را در یخچال نگهداری کنید. اگر نان خود را در یخچال یا فریزر نگهداری می کنید، می توانید تا دو هفته از آن استفاده کنید.

کره

اگر کره شما به تاریخ انقضا نزدیک شده است، آن را در یخچال نگهداری کنید تا تازه تر بماند. به یاد داشته باشید که بهتر است تمام کره را زمانی که ذوب شد استفاده کنید. آیا کره زیادی باقی مانده است؟ هنوز هم می توانید آن را دوباره ذوب کنید و برای پروژه پخت بعدی خود از آن استفاده کنید.

ماکارونی خشک

از آنجایی که ماکارونی یک محصول خشک است، به راحتی فاسد نمی شود. به شرطی که بوی بدی نداشته باشد، می توانید بعد از تاریخ انقضا از آن استفاده کنید. پاستا پس از فاسد شدن می تواند بوی تخم مرغ گندیده قوی داشته باشد. به طور کلی، ماکارونی خشک دو سال ماندگاری دارد، اما معمولاً می توانید تا سه سال از آن استفاده کنید.

غذای منجمد

دمای پایین از فاسد شدن غذا جلوگیری می کند، بنابراین غذاهای منجمد بسته بندی شده به طور کلی حتی پس از تاریخ انقضا ایمن هستند. اگر غذا در اثر کم آبی در اثر اکسید شدن در فریزر بسوزد، چندان خوش طعم نخواهد بود. اما اگر می‌خواهید در هزینه خود صرفه‌جویی کنید، خوردن فریزر بی‌خطر است.

کلوچه، کراکر و چیپس

وقتی کلوچه ها یا چیپس ها کهنه می شوند، طعم کهنه آن بسیار محسوس است. اما خوردن آنها تا زمانی که بوی بدی ندهند و در دست شما از هم نریزند ضرری ندارد. روغن‌های موجود در دسرها می‌توانند در مدت طولانی باعث خراب شدن آن‌ها شوند.

شکلات

شکلات بسته به نوع، نحوه نگهداری و باز بودن یا نبودن بسته بندی آن می تواند بسیار بیشتر از تاریخ انقضا سالم بماند. در حالت ایده آل، شما باید محصولات شکلاتی خود را در مکانی خشک و خنک در دمای 21 درجه سانتیگراد یا کمتر نگهداری کنید. می توانید شکلات چیپسی های نیمه شیرین را دو تا چهار ماه پس از تاریخ انقضا، شش تا هشت ماه در ظرف دربسته در یخچال و دو تا سه سال در فریزر نگهداری کنید. شکلات شیری را می توان تا هشت ماه پس از تاریخ انقضا در فریزر نگهداری کرد. همچنین، ترکیبات روغن یا شکر روی شکلات را با قالب اشتباه نگیرید. با وجود ظاهر آلوده، شکلات ها هنوز هم برای مصرف یا استفاده برای تهیه دسرهای شکلاتی مورد علاقه شما بی خطر هستند.

کره بادام زمینی

در صورت باز نشدن، کره بادام زمینی را می توان تا یک سال پس از تاریخ انقضای آن، چه در بیرون یا در یخچال نگهداری کرد، استفاده کرد. پس از باز شدن، می توان آنها را در خارج از منزل به مدت سه تا چهار ماه یا شش تا هشت ماه در یخچال و پس از تاریخ انقضا استفاده کرد. کره بادام زمینی طبیعی ماندگاری کوتاه تری دارد. فقط دو تا سه ماه بیرون یا سه تا شش ماه بعد از انقضا در یخچال. هیچ اشکالی ندارد که روغن به طور طبیعی از کره بادام زمینی طبیعی جدا شود. می توانید دوباره آن را مخلوط کرده و برای پخت و پز استفاده کنید. اگر کره بادام زمینی صاف یا ترد شما سفت، خشک یا تیره شد، وقت آن است که آن را دور بریزید.

غلات

نگهداری غلات در ظروف مخصوص آنها را برای مدت طولانی تری سالم نگه می دارد. تا زمانی که بتوانید طعم کهنه آن را تحمل کنید، غلات تا شش ماه پس از تاریخ انقضا برای خوردن آن بی خطر هستند!

ترشی

ترشی ها و انواع ترشی ها حتی در صورت باز بودن بسته بندی ها تا دو سال از تاریخ انقضا قابل مصرف هستند. ترشی ها را می توانید در یخچال یا حتی در کمد نگهداری کنید. ترشی ها ممکن است به مرور زمان تردی خود را از دست بدهند، اما همچنان خوراکی هستند. از کجا بفهمیم ترشی ها خراب شده اند؟ نشانه مطمئن، شکل گنبدی درهای آن است. هنگام باز کردن یک شیشه ترشی جدید باید صدای ترکیدن را بشنوید.

انواع سس

چاشنی هایی مانند سس کچاپ و خردل ماندگاری طولانی دارند. اگر سس کچاپ شما باز نشده باشد، می توان آن را تا یک سال پس از تاریخ انقضا نگهداری کرد. پس از باز شدن در یخچال نگهداری شود و ظرف مدت شش ماه استفاده شود. خردل زرد را می توان تا دو سال قبل از تاریخ انقضا در حالت باز نشده یا پس از باز شدن تا یک سال در یخچال نگهداری کرد.