احمد اسماعیلزاده ، در مصاحبه ای با گزارشگر IMNA گفت: شکلات ، دسر و فندق ، از جمله مردم ایرانی که این محصولات را در نورووز مصرف می کنند ، از جمله فرهنگ مواد غذایی جداگانه هستند.
“دسرها و شکلات ها شامل آب نبات های بسیار زیاد و کاهش تحرک در هنگام نورووز هستند. افزایش کالری مصرف می تواند منجر به چاقی شود ، که مادر بیماری ها است و افزایش دیابت ، فشار خون بالا و برخی سرطانها.”
“مدیر کل وزارتخانه ، گفت:” بر خلاف دسرها ، بر خلاف مواد مغذی و شکلات ها ، هیچ ماده مفیدی برای بدن ، برای سلامتی ، فندق منیزیم و چربی ها و فیبر مفید نیست ، اما به دلیل داشتن اسیدهای چرب و چربی زیاد ، افزایش زیادی در مصرف کالری وجود دارد. “
وی گفت: “مردم باید روزانه از 5 پسته ، بادام و فندق استفاده کنند ، اما در نوروز ، زیرا هیچ کنترلی بر فندق ، افزایش وزن و چاقی وجود ندارد ، بنابراین مردم بعد از تعطیلات افزایش وزن را مدیریت می کنند.”
Smailzadeh گفت: توصیه می شود افرادی که بعد از نوروز 5 کالری در روز مصرف می کنند ، وزن خود را کاهش دهند ، میزان مصرف را کاهش داده و یک حرکت سریع 5 دقیقه ای برای کاهش چربی در بدن داشته باشند.