فهرست
مواد | میزان |
جوجه | 2 عدد |
زعفران | کافی |
نمک | کافی |
آب پرتقال | یک سوم لیوان |
این | یک و نیم فنجان |
پیاز | دو مورد |
کره | 50 گرم |
چوب دارچین | کافی |
فلفل قرمز | کافی |
سرخک | 3 قاشق غذاخوری |
در زمان بادام | دو قاشق غذاخوری |
کایسی | نصف فنجان |
با تشکر | دو قاشق غذاخوری |
گل سرخ | کافی |
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ زعفرانی
یکی
ابتدا ران مرغ تازه را آماده کرده و با نمک و فلفل و زعفران مزه دار کنید. دو طرف را در روغن و کره سرخ کنید و کنار بگذارید. سپس پیازهای خلال شده را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند و سپس فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و فلفل قرمز را به پیازها اضافه کنید. پس از مدتی تفت دادن، مرغ را دوباره داخل ماهیتابه بریزید. سپس مقداری آب، آب پرتقال، زعفران و نمک اضافه کنید. سپس در قابلمه را به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد و داخل روغن بریزید.
013000
65,000,000 به مرد
![طرز تهیه زرشک پلو مرغ زعفرانی رستورانی؟ 4 آب پرتقال مرجانی - 1.5 لیتر](https://entekhabeto.com/wp-content/uploads/2024/07/طرز-تهیه-زرشک-پلو-مرغ-زعفرانی-رستورانی؟.webp)
2.
در تابه ای پیاز رنده شده را در روغن و کره تفت دهید تا طلایی شود، سپس زرشک خیس خورده، خلال بادام، برگ زردآلو خرد شده، مقداری گلاب، برنج دم کرده و زعفران را به تابه اضافه کنید.
![طرز تهیه زرشک پلو مرغ زعفرانی رستورانی؟ 5 گلاب مصطفوی - 500 میلی لیتر](https://entekhabeto.com/wp-content/uploads/2024/05/1716626567_755_با-دسرهای-ساده-و-ارزان-ماه-رمضان-آشنا-شوید.webp)
3..
پس از سرخ شدن مرغ از یک طرف آن را برگردانید و مقداری هل و گلاب به آن اضافه کنید.
طرز تهیه زرشک پلو با سس مرغ و پرتقال؟
DigiCala دسترسی آسان به محصولات را برای افراد دارای مهارت فیلمبرداری حرفه ای فراهم می کند. اگر فکر می کنید استعداد، استعداد، ابزار، انگیزه و اشتیاق برای تولید ویدئو دارید، با انتخابتو تلنت همراه باشید.
برای اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا
ارسال پاسخ