تهیه شام یکی از کارهای لذت بخش روز است و با انتخاب یک غذای ساده، سریع و خوشمزه می توانید انرژی خود را افزایش دهید و روز بهتری داشته باشید. چه در حال کار، مطالعه و یا فقط در حال استراحت باشید، می توانید با تهیه یک شام مناسب خود را برای یک شام خوشمزه آماده کنید. در ادامه این مقاله به بررسی چند شام می پردازیم که به راحتی می توانید آن ها را تهیه کنید و لذت روز را دو چندان کنید. تعدادی از این شام ها را در 5 دستور غذای خوشمزه و متفاوت برای شام پاییزی به شما معرفی کرده ایم.
با شام دهان خود را شیرین کنید
وقتی در مورد یک شام خوشمزه صحبت می کنید که انرژی شما را افزایش می دهد، بسیاری از شما به یک شکلات ساده، یک تکه کیک یا چند دسر فکر می کنید. همه از لذت خوردن دسر برای شام غافل نمی شوند. بنابراین در اینجا دسرهای ساده ای را به شما آموزش می دهیم که به راحتی می توانید در وعده شام از آنها استفاده کنید.
نان شکلاتی و موزی، شیرین اما سالم
این دسر سالم و خوشمزه یکی از بهترین گزینه ها برای شام خواهد بود. اگر به دنبال یک خوراکی شیرین برای روز خود هستید، حتما آن را امتحان کنید. تنها چیزی که برای تهیه این شام نیاز دارید یک موز رسیده، پودر کاکائو، آرد سبوس دار، مقداری عسل و مقداری چیپس شکلات است. همه این مواد را در مخلوط کن بریزید تا چسبناک شوند. حالا آن را بپزید تا نانی سرشار از پتاسیم و فیبر باشد. چه آن را گرم مصرف کنید و چه آن را از قبل تهیه کنید و به عنوان یک شام سریع مصرف کنید، این دستور غذا بسیار شما را راضی می کند.
شیرینی شکلاتی مورد علاقه همه
این نوع بیسکویت چیپسی شکلاتی نرم در دهان شما ذوب می شود و شبیه خوردن یک براونی است. برای تهیه این شام نیازی به صرف انرژی زیادی ندارید. فقط باید آرد، پودر کاکائو، شکر و روغن را با هم مخلوط کنید. این مخلوط را با پودر قند بپوشانید و بپزید. حالا یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین شام ها را دارید.
توت فرنگی با پوشش شکلاتی، یک شام رویایی
اگر به دنبال یک شام ساده برای فردا هستید و نمی خواهید از محصولات سوپرمارکتی استفاده کنید، توت فرنگی آغشته به شکلات را انتخاب کنید. توت فرنگی های تازه را در شکلات تلخ ذوب شده آغشته کرده و مخلوط را در فریزر قرار دهید. فردا می توانید یکی از بهترین طعم ها را برای شام تجربه کنید.
شام های مختلف را با سیب زمینی تهیه کنید
دوستداران غذا نقش سیب زمینی را در غذاهای خوشمزه می دانند. با استفاده از این غذای پر ویژگی می توانید یک شام خوشمزه و سریع برای خود تهیه کنید. در اینجا چند غذای سریع و آسان سیب زمینی آورده شده است.
پنکیک سیب زمینی پنیری: شما آن را دوست خواهید داشت
ترکیب پنیر و سیب زمینی می تواند یکی از بهترین طعم ها را به شما ارائه دهد. برای تهیه پنکیک سیب زمینی و پنیری کافیست پوره سیب زمینی، پنیر چدار و سبزیجات دلخواه خود را با هم مخلوط کنید. این ترکیب را بپزید و از پنکیک های خوشمزه لذت ببرید یا از خمیر پنکیک به عنوان سس استفاده کنید و سبزیجاتی مانند کرفس را با این سس مزه دار کنید.
پوره سیب زمینی: بهترین شامی که می خورید
این میان وعده ساده را به راحتی می توانید تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید. سیب زمینی ها را رنده کنید و به شکل گرد سرخ کنید. این شام از بیرون ترد خواهد بود و حس جذابی به شما می دهد. می توانید مطابق ذائقه خود از آن با سس استفاده کنید و به روز خود ادامه دهید.
سیب زمینی، سیر و پنیر: خوشبوترین شام شما
می توانید به راحتی این شام خوشمزه را تهیه کنید و از آن به عنوان یک منبع انرژی خوشمزه استفاده کنید. سیب زمینی های خود را لایه لایه برش دهید و سیر را بین این لایه ها قرار دهید. در آخر روی آن را با پنیر پارمزان تزیین می کنیم و می گذاریم تا در فر بپزد تا زرد طلایی شود. در نهایت می توانید از این شام خوشمزه استفاده کنید و با انواع سس ها طعم آن را مطابق ذائقه خود تنظیم کنید.
سیب زمینی سرخ کرده سیر: برای کسانی که ترد دوست دارند
برای یک شام ساده و خوشمزه می توانید تکه های سیب زمینی را در سیر، سبزیجات و روغن زیتون آغشته کنید. این مخلوط را در فر قرار دهید و بگذارید بپزد. در پایان یک شام خوشمزه با سیب زمینی خواهید داشت که می توانید آن را با سس های مختلف ترکیب کنید تا یکی از بهترین خوراکی های شام را تجربه کنید.
کیک های ساده را دست کم نگیرید
در بین توصیه های ما جایی برای یک کیک خوشمزه وجود ندارد. با تهیه یک کیک ساده می توانید از شیرینی آن بهره مند شوید و انرژی روزانه خود را تامین کنید. در اینجا چند کیک ساده وجود دارد که می توانید برای شام درست کنید.
کیک ادویه ای: چیزی که تا به حال امتحان نکرده اید
این کیک را که از مخلوط ادویه هایی مانند دارچین، هل و دانه های وانیل تهیه می شود نیز می توانید بدون استفاده از همزن تهیه کنید. با قرار دادن این مواد در لیوان و قرار دادن آنها در مایکروویو می توانید به راحتی آنها را بپزید.
برای تهیه این کیک به مواد زیر نیاز دارید:
- آرد نصف لیوان
- یک لیوان شکر
- نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- نصف قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق چای خوری دارچین
- هل نصف قاشق چایخوری
- یک تخم مرغ
- خامه ترش سه چهارم فنجان
- نصف لیوان روغن نباتی
- یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
- آب یک لیمو (می توانید بعداً از پوست آن استفاده کنید)
برای تهیه این کیک فر خود را با دمای 175 درجه گرم کنید. سپس در ظرفی بزرگ آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک، دارچین و هل را با هم مخلوط کرده و در ظرفی دیگر تخم مرغ را بشکنید و خامه، روغن، عصاره وانیل، پوست لیمو و آب آن را اضافه کنید. حالا محتویات این دو کاسه را با هم مخلوط کنید تا ماده چسبناکی برای پخت به دست آید. حالا می توانید این مخلوط را به مدت 30 دقیقه در فر بپزید و در نهایت از کیک تند خود برای شام استفاده کنید.
کیک دامپکیک: آسان و بدون تخم مرغ
این کیک یکی از ساده ترین کیک هایی است که نیاز به تمیز کردن کمتری دارد. این کیک شکلاتی را می توانید در روزهایی که عجله دارید اما همچنان می خواهید از طعم کیک شکلاتی لذت ببرید درست کنید.
موادی که برای تهیه کیک دامپینگ نیاز دارید:
- آرد نصف لیوان
- یک لیوان شکر
- سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- نصف قاشق چایخوری نمک
- شش قاشق چایخوری روغن
- یک قاشق چایخوری عصاره وانیل
- یک قاشق چایخوری سرکه سفید
- یک لیوان آب سرد
برای تهیه این کیک ابتدا فر را با دمای 175 درجه گرم کنید و در ظرفی شروع به مخلوط کردن آرد، شکر، پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک کنید. حالا مواد باقی مانده از این مخلوط را در سوراخی که ایجاد کرده اید بریزید و به هم زدن ادامه دهید. در نهایت خمیری که آماده کردید را در فر بگذارید و حدود 40 دقیقه بپزید تا خلال دندانی که وارد کرده اید نچسبد. اکنون می توانید از خوردن این کیک خوشمزه برای شام خود لذت ببرید.
۷۷۰۰۰ ۶۶۳۰۰ به مرد
کیک آجیلی موز: با طعمی بی نظیر
در این پیشنهاد می توانید با استفاده از موز کاملا رسیده و حتی سیاه شده شیرینی این کیک را تامین کنید. در نهایت با طعم و تردی آجیلی که اضافه می کنید، حس جذابی ایجاد کنید.
برای تهیه این کیک به مواد زیر نیاز دارید:
- آرد نصف لیوان
- یک لیوان شکر
- نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- نصف قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق چای خوری دارچین
- یک تخم مرغ
- خامه ترش سه چهارم فنجان
- روغن نیم لیتر
- سه عدد پوره موز
- نصف لیوان گردو
ابتدا آرد، شکر، بکینگ پودر، نمک و دارچین را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. در ظرفی دیگر تخم مرغ، خامه ترش، روغن و عصاره وانیل را کاملا مخلوط کرده و پوره موز را اضافه کنید. کاسه ای را که مواد خشک را در آن مخلوط کرده اید با مواد مرطوب به آرامی به کاسه اضافه کنید و در نهایت مخلوط را در لایه های گردویی بپوشانید. حالا این مواد را در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه قرار دهید و بعد از 35 دقیقه یکی از خوشمزه ترین کیک ها را خواهید داشت.
در پایان، این
خیلی ها شام را یک وعده غذایی نمی دانند، اما اگر آن را با غذاهای مقوی و خوشمزه پر کنید، می توانید از ارزش غذایی آن بهره مند شوید و از نظر روحی روز بهتری داشته باشید. در انتخاب شام خود دقت کنید و تا حد امکان از مواد غذایی باکیفیت استفاده کنید تا بیشترین بهره را از این وعده غذایی ببرید.
منابع:
ایده غذای ترد
خوش طعم
مارتا استوارت
آشپزخانه
گردآوری شده از رسانه دیجیکالا
ارسال پاسخ