چگونه مرغ مرغ درست کنیم ؛ جبهه ایتالیایی سازگار با طعم ایران

این یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که بسیار شبیه به مرغ یا مرغ ، مرغ مرغ است و با طعم خوشمزه با پنیر موزارلا و سبزیجات مختلف تهیه می شود.

به گفته IRNA ، شما می توانید این Pirzola ایتالیایی را با این بخش آماده کنید تا ناهار یا شام مختلف را بپزید.

مطالب

سینه مرغ 2 گرم

تخم مرغ

پنیر موزارلا

پودر سیر ؛ قاشق چای خوری

نمک و فلفل کافی

هر دو 2 قاشق غذاخوری ریحان و جعفری خرد شده

چه پیاز خرد شده ؛ قاشق قاشق

پودر فلفل قرمز ؛ قاشق چای خوری

خرده نان ؛ قاشق قاشق

دستور العمل آشپزی

ابتدا استخوان های سینه مرغ را برداشته و آنها را در مکعب های نازک خرد کنید.

سپس تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ، پودر سیر ، خرده نان ، فلفل قرمز و مقداری نمک و فلفل را اضافه کرده و با یک قاشق مخلوط کنید.

حالا مرغ های خرد شده را اضافه کرده و به خوبی خیس کنید. سپس شام را با سلفون بپوشانید و آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود.

در این مرحله ، پس از طعم مرغ ها ، تابه را درون حرارت سبک قرار داده و مقداری روغن بریزید تا گرم شود. سپس قابلمه را بریزید و کاملاً نرم کنید. هنگامی که یک طرف گیتو سرخ می شود ، طرف دیگر را قرمز کنید تا قرمز شود.

وقت آن است که کیت های سرخ شده را در دستمال روغن قرار دهید تا روغن اضافی از بین برود. کیت مرغ را با سس مارینارا سرو کنید.

می توانید سبزیجات را سفارشی کرده و پنیر را به مرغ مورد نظر برسانید.

مواد سس مارینارا

مطالب

گوجه فرنگی

سیر ؛ مکعب

پیاز 2

Oregano ؛ قاشق قاشق

جعفری خرد شده ؛ قاشق قاشق

ریحان خرد شده ؛ قاشق قاشق

روغن زیتون ؛

خمیر گوجه فرنگی ؛ قاشق قاشق

کره

آب لیمو ترش ؛ قاشق قاشق

در صورت لزوم نمک و فلفل